新品上市 EGSC長榮空廚美食饗宴

長榮空廚最牛嚴選牛三寶禮盒(二入組)

榮獲「2023臺北國際牛肉麵節」最牛嚴選Top10 長榮空廚-傳說牛三寶麵在173組牛肉麵列強環伺下脫穎而出，嚴選牛腱心、牛筋和牛肚搭配以牛大骨及獨門辛香料細火熬製數日的秘製湯頭;讓人”無法忘懷的濃⋯

NT$638

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藥膳紅燒牛肉麵

嚴選牛腱心搭配濃郁藥膳湯頭，涼涼冬天熱呼呼湯頭,使人暖心暖胃、食慾大開。

NT$315

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蕃茄牛肉麵

牛肉湯頭使用牛大骨、牛腩、新鮮蕃茄及多種辛香料慢燉而成。油脂豐富軟嫩的牛腩與濃郁的蕃茄湯頭，入口就讓人忍不住捨不得放手。

NT$315

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空廚滷牛三寶 (新品上市)

空廚滷牛三寶口感軟嫩Q彈、入口即化

NT$300

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牛尾腱心牛肉麵

牛尾腱心牛肉麵 ~ 來自空廚牛肉麵神之手阿佳主廚新品佳作牛尾經由炙燒、去腥羶味、水煮再炙燒，多重繁瑣工序練就炙燒香氣及水嫩好吃的秘訣。Q彈軟嫩的牛尾與Q勁多汁的牛腱心，以獨特調味慢燉煨煮，搭配深⋯

NT$348

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香茅椰奶盅(附泰式香米飯)-全素

以南薑、香茅、檸檬、椰奶為基底，搭配素食食材，品嚐異國多層次口感美食。

NT$165

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川味水煮寶(附白飯)-全素

麻辣湯為基底，搭配多款素食食材，又麻又辣讓愛吃辣的老饕都上癮。

NT$175

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主廚推薦-法式鄉村燉豬肉(附泰式香米飯)

來自家鄉的鄉村料理 ~ 蔬菜與燉肉滿滿甜甜滋味。

NT$185

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泰式椒麻雞(附薑黃香料飯)

酥炸雞腿淋上椒麻醬搭配薑黃香料飯，酸香微辣好滋味。

NT$185

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泰式炸魚(附泰式炒飯)

酸酸甜甜~泰式甜酸醬 + 香酥炸魚外酥內軟，開胃上桌~

NT$185

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大師經典- 黑椒牛頰肉(附泰式香米飯)

軟嫩Q彈牛頰肉&主廚特調黑椒醬,美味料理風味十足!

NT$210

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紅燒素牛若麵 (奶素)

用蔬菜熬煮的紅燒湯頭，微辣鮮甜香醇不油膩，讓不愛牛肉或吃素的你，最佳選擇的好滋味。

NT$200

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